Respirasi
yaitu suatu proses pembebasan energi yang tersimpan dalam zat
sumber energi melalui proses kimia dengan menggunakan oksigen.
Dari respirasi akan dihasilkan energi kimia ATP untak kegiatan
kehidupan, seperti sintesis (anabolisme), gerak, pertumbuhan.
Contoh:
Respirasi pada Glukosa, reaksi sederhananya:
C6H,206 + 6 02 ———————————>
6 H2O + 6 CO2 + Energi
(gluLosa)
Reaksi pembongkaran glukosa sampai menjadi H20
+ CO2 + Energi, melalui tiga tahap :
1. Glikolisis.
2. Daur Krebs.
3. Transpor elektron respirasi.
1. Glikolids: Peristiwa perubahan : Glukosa Þ
Glulosa - 6 - fosfat Þ
Fruktosa 1,6 difosfat Þ
3 fosfogliseral dehid (PGAL) / Triosa fosfat Þ
Asam piravat. Jadi hasil dari glikolisis :
1.1. 2 molekul asam piravat.
1.2. 2 molekul NADH yang berfungsi sebagai sumber elektron berenergi tinggi.
1.3. 2 molekul ATP untuk setiap molekul glukosa.
2. Daur Krebs (daur trikarbekdlat): Daur Krebs (daur trikarboksilat) atau daur asam sitrat merupakan
pembongkaran asam piravat secara aerob menjadi CO2
dan H2O serta energi kimia
Gbr.
Bagan reaksi pada siklus Krebs
3.
Rantai Transportasi Elektron Respiratori: Dari daur Krebs akan keluar elektron dan ion H+ yang dibawa
sebagai NADH2 (NADH + H+ + 1 elektron) dan
FADH2, sehingga di dalam mitokondria (dengan
adanya siklus Krebs yang dilanjutkan dengan oksidasi melalui sistem
pengangkutan elektron) akan terbentuk air, sebagai hasil sampingan
respirasi selain CO2.
Produk sampingan respirasi tersebut pada akhirnya dibuang ke luar
tubuh melalui stomata pada tumbuhan dan melalui paru-paru pada
peristiwa pernafasan hewan tingkat tinggi.
Ketiga proses respirasi yang penting tersebut dapat diringkas
sebagai berikut:
PROSES AKSEPTOR
ATP
1. Glikolisis: Glukosa
——> 2 asam piruvat 2
NADH 2
ATP
2. Siklus Krebs: 2 asetil
piruvat ——> 2 asetil KoA + 2 C02 2
NADH 2
ATP 2 asetil
KoA ——> 4 CO2 6
NADH 2
PADH2
3. Rantai trsnspor elektron respirator: 10
NADH + 502 ——> 10
NAD+ + 10 H20 30
ATP 2 FADH2
+ O2 ——> 2 PAD + 2 H20 4
ATP
Total
38 ATP
Kesimpulan : Pembongkaran 1 mol glukosa (C6H1206)
+ O2 ——> 6 H20
+ 6 CO2 menghasilkan energi sebanyak 38
ATP.
